Le Indicazioni Geografiche (IG) e le Denominazioni di Origine (DO) sono istituti di diritti pubblico registrati a livello europeo. I Consorzi di Tutela hanno il compito di svolgere attività di difesa, valorizzazione e promozione delle stesse. Nei Paesi extra UE, le IG e DO possono essere oggetto di tutela laddove sussistono accordi bilaterali stipulati tra l’Unione Europea ed i paesi terzi interessati.
I servizi offerti dal nostro Studio spaziano dalla consulenza e predisposizione della documentazione richiesta dalla Commissione europea per il completamento dei fascicoli per il riconoscimento, alla gestione di eventuali opposizioni e alla rivendicazione di IG e DO esistenti nei confronti di usi ingannevoli o evocativi o non autorizzati (per esempio nei prodotti trasformati) di terzi.